베이킹용 알루미늄 트레이

소개

베이킹은 정확성이 요구되는 예술이다., 인내심, 그리고 올바른 도구. 알루미늄 트레이, 우수한 열분포와 내구성으로, 가정 주방과 전문 빵집 모두에서 필수품이 되었습니다.. 화웨이 알루미늄, 선도적인 제조업체 및 도매업체, 고품질 생산을 전문으로 하는 알루미늄 트레이 베이킹을 위해 특별히 제작된. 이 기사에서는 장점을 살펴봅니다., 애플리케이션, 베이킹용 알루미늄 트레이 사양 및 사양, 모든 수준의 제빵사를 위한 포괄적인 가이드 제공.

베이킹에 알루미늄 트레이가 필요한 이유?

1. 균일한 열 분포

• 열전도율: 알루미늄의 뛰어난 열 전도성으로 인해 열이 트레이 전체에 고르게 분산됩니다., 균일한 베이킹 및 브라우닝 촉진.
• 빠른 가열: 알루미늄은 빨리 가열됩니다., 예열 시간 단축 및 베이킹 공정 강화.

2. 내구성과 수명

• 힘: 가벼우면서도, 알루미늄 트레이는 견고합니다., 휘거나 구부러지지 않고 반복 사용을 견딜 수 있음.
• 부식 저항: 적절한 관리로, 알루미늄은 녹과 부식에 강합니다., 긴 서비스 수명 보장.

3. 붙지 않는 속성

• 천연 논스틱: 알루미늄은 자연적으로 달라붙지 않는 특성을 가지고 있습니다., 어느, 코팅이나 아노다이징으로 강화한 경우, 구운 식품을 쉽게 출시할 수 있게 해줍니다..
• 쉬운 정리: 달라붙지 않는 표면으로 청소가 간편함, 주방 유지 관리에 소요되는 시간 단축.

4. 다재

• 다용도: 쿠키와 케이크부터 빵과 페이스트리까지 다양한 제품을 굽는 데 적합합니다..
• 맞춤형: 다양한 모양과 크기로 제공, 다양한 베이킹 용도 허용.

5. 환경에 미치는 영향

• 재활용 가능: 알루미늄은 재활용성이 뛰어납니다., 친환경 베이킹 관행에 맞춰.

베이킹용 알루미늄 트레이의 주요 사양

주요 사양은 다음과 같습니다:

• 합금: 일반적으로 1050, 1060, 1100, 3003 또는 5052, 그들의 힘으로 유명하다, 내열성, 및 성형성.
• 성질: H18 또는 H22, 베이킹에 필요한 강성과 유연성 제공.
• 두께: 0.5mm ~ 2.0mm 범위, 다양한 수준의 내구성을 위한 옵션 제공.
• 모양: 라운드로 사용 가능, 정사각형, 직사각형, 및 사용자 정의 모양.
• 표면: 양극산화처리, 코팅, 아니면 일반, 다양한 논스틱 및 심미적 옵션 제공.

테이블: 베이킹용 알루미늄 트레이 사양

베이킹용 알루미늄 트레이의 종류

1. 표준 알루미늄 트레이:

• 애플리케이션: 쿠키의 일반 베이킹, 케이크, 그리고 패스트리.
• 형질: 천연 논스틱 특성을 지닌 고순도 알루미늄.

2. 천공된 알루미늄 트레이:

• 애플리케이션: 바삭함을 요구하는 베이킹류에, 쿠키나 롤빵처럼.
• 형질: 공기 순환을 촉진하는 작은 구멍이 특징.

3. 양극산화 알루미늄 트레이:

• 애플리케이션: 내구성과 달라붙지 않는 성능이 가장 중요한 전문가용.
• 형질: 강화된 달라붙지 않는 특성과 수명을 위해 표면을 양극 처리했습니다..

4. 코팅된 알루미늄 트레이:

• 애플리케이션: 간편한 음식물 배출 및 청소용, 특히 대용량 베이킹 환경에서.
• 형질: 뛰어난 달라붙지 않는 성능을 위해 실리콘이나 테프론과 같은 소재로 코팅됨.

베이킹용 알루미늄 트레이 종류 비교:

베이킹용 알루미늄 트레이의 응용

• 쿠키와 비스킷: 균일한 베이킹과 간편한 제거를 위해.
• 케이크: 완벽한 부풀음과 브라우닝을 위해 균일한 열 분포를 보장합니다..
• 빵: 빵에 이상적, 롤, 그리고 바게트, 지각 형성 촉진.
• 페이스트리: 크루아상부터 데니쉬까지, 알루미늄 트레이는 올바른 베이킹 환경을 제공합니다..
• 파이와 타르트: 충전물을 담기 위해 가장자리를 올려 굽는 경우.
• 피자: 바삭한 크러스트를 위한 원형 트레이.
• 굽는 데 알맞은: 야채나 고기를 구울 수 있는 대형 트레이.

성능상의 이점

1. 베이킹 효율성:

• 알루미늄 트레이’ 열적 특성으로 인해 음식이 고르고 빠르게 구워집니다., 질감과 풍미를 향상.

2. 식품 안전:

• 비반응성, 유해 물질이 구운 식품에 전달되지 않도록 보장.

3. 사용 편의성:

• 가볍고 내구성이 뛰어남, 다루기 쉽게 만드는 것, 가게, 그리고 깨끗하다.

4. 맞춤화:

• OEM & Huawei 알루미늄의 ODM 서비스를 통해 맞춤형 크기 가능, 모양, 그리고 브랜딩.

제조공정

1. 재료 선택: 내열성과 성형성을 고려하여 고품질 알루미늄 합금을 선택했습니다..
2. 구르는: 알루미늄 시트를 압연하여 원하는 두께를 얻습니다..
3. 절단 및 성형: 시트를 다양한 모양으로 절단하여 트레이로 만듭니다..
4. 표면 처리: 아노다이징, 코팅, 또는 고객 요구 사항에 따라 일반 떠나기.
5. 구멍 뚫기 (해당되는 경우): 향상된 공기 순환을 위한 구멍 만들기.
6. 품질 관리: 균일성을 위한 엄격한 검사, 두께, 달라붙지 않는 특성, 그리고 전반적인 품질.